Piment d'Espelette, Frankrig Mandler med smag Sort peber fra Penja dalen

Sort peber fra Penja dalen i Cameroun

som passede ind i det søde køkken generelt - og især til frugt og bær

4 Kulhydrat 32 g - heraf sukkerarter 20 g Protein 15 g Salt 1

lige inden den serveres

hakke eller presse hvidløg

Piment d'Espelette, Frankrig Mandler med smag Sort peber fra Penja dalenKultkrydderiet fra Baskerlandet Piment dEspelette er det eneste AOP (Beskyttet Oprindelses Betegnelse) certificerede krydderi i Frankrig og har kultstatus i gourmetverdenen. Piment d'Espelette er et krydderi, som er lavet af en bestemt type chilipeberfrugt, der stammer fra omrdet omkring Espelette, en lille by i Baskerlandet i det sydvestlige Frankrig. Den er kendt for sin milde varme og komplekse smagsprofil, som kombinerer frugtagtige, rgede og